Sezonun kalbinde bir belde

Avsallar, İncekum sahili ve çevresindeki tatil köyleriyle Alanya’nın batısındaki en hareketli turizm bölgelerinden biridir. Sezon boyunca burada çalışan binlerce kişi uzun mesailer, değişken vardiyalar ve personel yemekhanesiyle sınırlı bir beslenme düzeni içinde yaşar. Sezon bitince ise tempo bir anda düşer; bu da kilo ve enerji dengesinde dalgalanmalara yol açabilir.

Personel yemekhanesinde seçim

Yemekhanede tabağı önce sebze yemeği ve salatayla doldurmak, ardından protein kaynağı eklemek, pilav ve hamur işini küçük porsiyonla sınırlamak dengeli bir yaklaşımdır. Mesai aralarında enerji içecekleri ve şekerli atıştırmalıklar yerine meyve, yoğurt ve su tercih edilebilir. Gece vardiyasından sonra ağır bir yemek yerine hafif bir öğünle uykuya geçmek dinlenmeyi kolaylaştırır.

• Dolabınızda su şişesi bulundurmak
• Vardiyaya göre öğün saatini planlamak
• Sezon sonunda planı yeniden düzenlemek

Doğru uzmanı seçmek

Sezon çalışanları zaman darlığı nedeniyle sosyal medyadaki hazır listelere yönelebilir. Oysa diyetisyen, beslenme ve diyetetik lisans eğitimi almış ve unvanı yasal olarak korunan sağlık meslek mensubudur; beslenme uzmanı ifadesi tek başına bu güvenceyi vermez. Görüşmeden önce eğitim geçmişini sormak doğaldır. Online görüşme vardiya düzenine uyum sağlar. Ücret görüşme kapsamına ve süresine göre değişir.